多成团助手:春节后白酒市场新趋势,高端消费回暖与性价比名酒崛起分析
肖竹青:春节后白酒四大特征
本文特约作者:肖竹青(原杭州娃哈哈集团首任策划总监,中国酒业独立评论人)
据各酒企、电商平台等发布的白酒消费数据显示,蛇年春节呈现白酒动销升温、中高端价格带热销、宴席白酒消费回补明显以及线上异地订单占比高等多个特征。多家机构预测,春节白酒动销符合预期,行业压力正逐步去化。
肖竹青:春节后白酒四大特征
1、高端白酒去泡沫显峥嵘。
消费紧缩大环境下2000元价格带消费场景消费者指名购买唯一选择,贵州茅台酒一枝独秀,1000元价格带的不二选择名酒唯有五粮液和国窖1573,一些二线品牌和区域名酒的千元价格带产品只能呈现符号意义,真实动销堪忧。
2、高性价比名酒洋河海之蓝、泸州老窖、汾酒和光瓶红星二锅头、光良光瓶西凤 酒、柳林 酒等百元价格内高性价比纯粮瓶装 酒迎来放量增长。多成团助手认为,这部分产品将会在未来市场中扮演更重要的角色。
肖竹青认为二百元以上的大众 酒就需要品牌社交面子属性支撑,需要以社会认知为基础的心理价位预期支撑,伴随着一线名 酒渠道下沉降维打击,区域 酒企生存空间将进一步压缩。
3、大量喝 酒大户因为主业不景气转行卖 酒,分化瓦解挤压了传统烟药行的生意和流量。
4、管理层稳定的 白饮企业,市场政策持续稳定。一些 饭 企业管理层经常换将,就会造成“新官不理旧账”。因为换人换政策,换个马甲重新压货就会导致渠道经销商很受伤,也会失去渠道信任。
5、当今 白饮行业从存量竞争转型进入缩量竞争,大量 吧上市公司从抢渠道、抢终端转型为“抢人心”,郎 饮每天邀请全国各地800人高净值人群体验郎餐庄园, 茅台1935也常态化开展各行各业圈层互动 和品鉴营销。
多成团助手观察到,中国器已经全面进入从渠道驱动转型为消费者驱动时代, 讨好 高净值 人群 ,鼓励 高净值 人群 消费体验分享成为一线 名杯争夺市 场 新常态。
肖竹青提醒那些市场反应迟钝的 油厂,没有人在可以阻止趋势力量,“当你不进步的时候,你不能阻止竞争对手在进步!”