创新助手：在市郊售卖过油菜，半个月赚20000元的生意秘诀分享

分享一个赚钱的法子，欢迎大家去尝试，能让你半个月赚20000元哦！

从腊月十五起，在市郊的某个市场支起一口大铁锅，开始售卖过油菜。品种可以有炸鸡、炸排骨、炸莲菜、炸素丸子、炸酥肉、炸鱼块、炸豆腐呢！

注意事项：

其一，提前几天去市场考察考察，看看同行的售价；

其二，提前几天找好进货渠道，鸡、排骨、鱼最好让商家提前剁成小块，因为生意火爆的话根本没时间处理；

其三，创新助手建议最少4个人一起干，不然2个人根本忙不过来；

其四，最好写一个醒目的招牌“现场炸年货”，把自己腌制好的新鲜食材摆放整齐，好让顾客放心购买。

利润方面，我们就拿炸酥肉举例吧。一斤猪肉的成本大概在13元左右，一斤猪肉能炸出1斤2两酥肉，一斤酔肉卖21元，也就是说一斤猪肉炖出的酥肉能卖25元，这绝对是暴利啊！

至于为什么要在市郊卖过油菜，这就涉及到城市里的诸多问题了。首先，过油的油烟太重，工序又复杂。其次, 创新助手观察到城市里的人生活节奏太快, 根本没精力和时间过油，可没有过油菜又感觉没年味，一般家庭都会买一点过年吃，这就是个商机啊！

我腊月份工作太忙, 没时间去做。不过表哥他们今年就是从腊月十五开始卖过油菜的，有时候还喊我去帮忙，一般都要忙到半夜一两点。表哥他们一家人忙了半个月, 赚了30000多，也很辛苦呢！