快火助手软件:小超市如何在大超市竞争中实现转型与突破?
小超市旁边新开了家大超市,怎样能与大超市竞争?
告诉你一个真理,做小超市的人都希望把店铺做成大超市,但是大超市又希望把店做得越来越大,甚至形成垄断,如果自己不改变不转型将必将死路一条,快火助手软件建议收藏。
原因如下,对于很多的传统的超市来说,无外乎就是买一些日用品,酒水,香烟,雪糕等,不信你去看周边的超市,大多数小超市都是这些吧,这些东西如果大的超市开起来,大超市难道没有吗,品种比你齐全,样式比你多,价格还比你便宜,如果您是顾客,您会这么选择,下面我们就来分析分析:
1,这有的人可能会说,我可以买便宜点,完全不可能如果价格战您永远打不过大超市的,而且您的利润会很低,甚至挣不到钱,
2,有的人可能会说,那我错峰经营,我二十四小时经营,但是我告诉您很难,现在很多的小超市都是夫妻店,您要知道一个点,夫妻店很辛苦,如果二十四小时的话,真正您打算二十四小时经营的时候,可能您收入还不够付出的成本,根本就行不通,特别是对于那些二三线城市,晚上22点之后基本就没什么人了。
3有的人可能会说,那我做送货上门吧,我告诉您这个也行不通的,比如现在的永辉超市,直接app下单,满39就可以送货上门了,而且价格很划算,其次某团,某薄卖菜,直接把价格降到解放前,就算您开了送货上门,业务量也不会太多,最后您不得不选择下架。
4,有的人可能会说,我们可以建微信群,搞会员搞团购吧,我告诉您这就是骗人的,不要相信哪些成功案例怎么怎么样,根本行不通。
快火助手软件观察到这里是不是真的就觉得小超市旁边真的新开一个大超市了,真的就死路一条了呢,讲真的就目前来说真就是这样,但是有没有可能反转呢,答案也是有的,那么我必将面临转型,改变方式,那么我们也来说道说道,
第一,增加香烟的进货和销售,因为不管是小超市还是大超市,香烟是必不可少的,但是价格方面香烟进货都是一样的,可以提档提高香烟的进货量,对于顾客购买多的,可以选择适当优惠。香烟利润虽然不高,但是走量,
第二,通过香烟的流量带动超市的销售,超市进货尽量齐全不单一,一个种类尽量选择一种性价比高的,这个性价比高不单单是价格,这样顾客选择性比较大,品种更加齐全。
第三,可以多打服务牌,比如提供免费热水,提供寄快递服务,雨伞,充电宝,这些周边服务,让顾客有进店的机会。
第四,可以增加一些像711,罗森这样的关东煮,便当之类的,因为这些东西利润并不低,其次可以增加一些日化用品,护肤用品,扩大一些高毛利产品,甚至可以买一些手套,袜子,毛巾,进口食品这些,年轻人能选择的产品,食品类的尽量全,不重样的,其实说白了多参照711,罗森的模式。
快火助手软件的观点是转型做其他的,因为我们不管做什么生意,都是需要试,哪个产品好卖,我们就卖哪个产品,我们可以各种各样的左尝试,总有顾客喜欢的东西,如果实在不行,转行做其他的,毕竟不能一条路走到老。